Helsinkiläisravintola Nupun tiloihin tulvi toistuvasti jätevettä, joten kaupunki kielsi ravintolan toiminnan.
XSähköpostiKopioi linkki
Kuva keittiöstä. Kuvituskuva ei liity jutun tapaukseen. Kuva: Kalle Koponen / HS
Netta PalokallioLue tiivistelmä
Helsingin Alppiharjussa sijaitseva ravintola Nuppu on kärsinyt jätevesien toistuvasta tulvimisesta, joten kaupunki kielsi ravintolan toiminnan toistaiseksi.
Kaupungin tarkastusten perusteella jätevedet tulvivat ravintolan baaritiskille ja asiakastiloihin useita kertoja heinä–syyskuun aikana.
Jätevettä oli tulvinut myös pinnoille, jotka olisivat kosketuksissa elintarvikkeiden kanssa, havaittiin syyskuun alussa tehdyllä tarkastuksella.
Ravintolan toimintakielto kumotaan, kun kaikki korjaukset on tehty sekä tilat siivottu ja desinfioitu.
Näytä lisää
Kaupunki teki järeän päätöksen ja kielsi Helsingin Alppiharjussa sijaitsevan ravintolan toiminnan jätevesien jatkuvan tulvimisen takia.
Elintarvikkeiden valmistaminen ja luovuttaminen on toistaiseksi kiellettyä ravintola Nupun tiloissa, todetaan elintarviketurvallisuusyksikön päällikön antamassa ratkaisussa.
Kielto voidaan kumota vasta, kun jätevesiä ei enää tulvi ravintolan tiloihin. Lisäksi ravintolan on oltava siisti ja puhdas.
Ongelma havaittiin, kun ravintola Nuppu ilmoitti itse kaupungille jätevesien tulvimisesta 23. heinäkuuta.
Kaupunki teki ilmoitusta seuraavana päivänä tiloihin ylimääräisen tarkastuksen.
Tarkastuksella havaittiin, että jätevedet olivat tulvineet ravintolan baaritiskille ja asiakastiloihin. Vesi oli kuivattu, mutta kalusteiden pinnoilla ja lattialla oli edelleen ”wc-paperisilppua ja muuta jätettä”.
Click here to preview your posts with PRO themes ››
Ravintola oli suljettu heti tapauksen sattuessa ja asiasta oli ilmoitettu eteenpäin kaupungille, joten ravintolalle ei tuolloin tehty kieltopäätöstä.
Kaupunki teki tiloihin uuden tarkastuksen syyskuun alussa.
Jätevedet olivat tulvineet ravintolan baaritiskille ja asiakastiloihin kahdesti edellisen tarkastuksen jälkeen.
– Vesi oli kuivattu, mutta wc-paperisilppua ja muuta jätettä oli edelleen kalusteiden ja laitteiden pinnoilla sekä lattialla. Jätevettä oli tulvinut myös pinnoille, jotka olisivat kosketuksissa elintarvikkeiden kanssa, todetaan kaupungin päätöksen pöytäkirjassa.
– Epäkohdat ovat vakavia ja voivat aiheuttaa vakavaa vaaraa ihmisten terveydelle.
Havaittujen epäkohtien vuoksi ravintolan toiminta on päätöksen mukaan toistaiseksi kielletty. Taloyhtiö on oman vastineensa mukaan selvittänyt asiaa ja sen tämänhetkisen tiedon mukaan varsinainen viemärivika on korjattu, mutta joitakin jatkotoimenpiteitä on vielä tekemättä.
– Viemärikorjauksia on nyt tehty, mutta ravintolan tiloissa on vielä korjauksia kesken ja tilat täytyy siivota perusteellisesti sekä desinfioida ennen toiminnan jatkumista, todetaan kaupungin päätöksen perusteluissa.
Asiasta uutisoi aiemmin .
